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Antipasti PASTA Secondi piatti Pizze Dolci Gelato

Carte et Menus

Antipasti

Stracciatella & datterini

Cœur crémeux de burrata venu des Pouilles, tomates datterini de Sicile et courgettes rôties

12,90€

Arancini della Nonna

Big balls de riz pané aux délicieuses épices safranées et cœur fondant au Taleggio

12,50€

Tagliere di Salumi e Focaccia

Assortiment de charcuteries italiennes et focaccia moelleuse

13,90€

Pettole pugliesi

Petites boules de notre pâte à pizza frites croustillantes à l’extétieur et moelleuses à l’intérieur, sauce au pesto maison

11,50€

Carpaccio di manzo

Fines tranches de boeuf juste saisi, pesto de basilic maison, roquette, oignons confits, fleurs de câpres, pignons de pin copeaux de parmesan

13,90€ Entrée

Vitello Tonnato

Fines tranches de veau rosé, sauce au thon maison, fleurs de câpres, anchois frits, oignons confits, roquette

14,50€ Entrée

Pizza bianca

Baby pizza blanche, origan, filet d’huile d’olive
+ Jambon de Parme :+3,00€

11,00€

Pizza bianca

Baby pizza blanche, origan, filet d’huile d’olive
+ Tomates confites et olives :+2,50€

11,00€

PASTA

La fabrique artisanale de pasta Zaccagni, située dans les Abruzzes, s’invite dans vos assiettes.

Carbonara Vera, Senza Crema

Guanciale fumé, œufs fermiers plein air, parmesan 16 mois d’affinage et pecorino romano

18,50€

Amatriciana, Classico del Lazio

Oignons sautés, guanciale fumé, déglaçage vin blanc, divine sauce tomate pimentée

18,00€

Creamy Datterini

Sauce datterini maison à la burrata, grenela de basilic

18,90€

Pesto Pistacchi, Stracciatella e Mortadelle

Pesto de pistaches maison, stracciatella et mortadelle

19,50€

Gricia e Tartufo

Crème de pecorino, guanciale, crème de truffe

20,50€

Secondi piatti

Panuozzo Pesto Rosso

Pain napolitain maison garni de pesto rosso maison, tomates Datterini rôties, stracciatella, oignons confits, roquette, parmesan, crème balsamique

18,00€

Panuozzo Mortadella e Pistacchio

Pain napolitain maison garni de mortadelle, pesto de pistaches maison et stracciatella

19,00€

Carpaccio di manzo

Fines tranches de boeuf juste saisi, pesto de basilic maison, roquette, oignons confits, fleurs de câpres, pignons de pin copeaux de parmesan. Accompagnement au choix salade, frites ou pizza blanche

19,90€ Plat

Vitello Tonnato

Fines tranches de veau rosé, sauce au thon maison, fleurs de câpres, anchois frits, oignons confits, tomates confites, roquette. Accompagnement focaccia maison

20,50€ Plat

Pizze

Pizze rosse

Prosciutto e funghi

Tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons

17,00€

Margherita Agerola

Tomate, Fior di latte Agerola, basilic frais

16,50€

Capricciosa

Tomate, fior di latte, champignons, jambon cuit, artichauts confits, olives

17,40€

Calzone

Tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons, œuf

17,00€

Verdure

Tomate, fior di latte, aubergines grillées, courgettes, artichauts confits, pesto maison, basilic

17,70€

Parmigiana

Tomate, fior di latte, aubergines grillées, basilic frais, copeaux de parmesan

18,00€

Diavola

Tomate, fior di latte, oignons confits, Spianata piquante aux fenouils, parmesan

18,00€

Finocchiona

Tomate, Fior di latte, Provolone piccante, Oignons, Finocchiona IGP (salami typique de Toscane aromatisée aux fenouils)

18,50€

3 formaggi

Tomate, gorgonzola, taleggio, caciocavallo fumé

18,70€

Prosciutto di parma

Tomate, fior di latte, jambon de parme 24mois, roquette, filet de balsamique

19,00€

Affumicata

Sauce tomate, tomates datterni, fior di latte, burrata fumée, speck, roquette

19,50€

Pizze bianche

Primavera

Fior di latte, Tomates Datterini, Pesto maison, Jambon de Parme 24 mois, Roquette, Parmesan

18,30€

Torino

Gorgonzola, mascarpone, caciocavallo fumé, tomates confites, jambon de parme 24 mois, roquette, filet de balsamique

19,30€

Pesto Rosso e Stracciatella

Pesto rosso maison, Fior di Latte, Courgettes, Stracciatella, Oignons glacés, Tomates confites, Basilic

19,30€

Mortadelle e Pistacchio

Fior di latte, Mortadelle, Pesto de pistaches maison, Stracciatella

19,90€

Capocollo e Stracciatella

Fior di latte, Gorgonzola, Olives, Coppa, Stracciatella, Tomates confites, Basilic

19,90€

Calabrese

Fior di latte, pommes de terre rôties, nduja (saucisse piquante), oignons confits, parmesan, basilic

19,00€

Tartufo e Stracciatella

Fior di latte, Crème de truffe, Stracciatella, Noisettes, Jambon de Parme 24 mois

20,50€

Yellow pomodorini

Sauce tomate jaune, Fior di latte, Jambon de Parme 24 mois, billes de mozzarella di buffla, basilic

19,90€

Dolci

Tous nos desserts sont faits-maison

Panna Cotta

Panna Cotta à la vanille de Madagascar, coulis fruits rouges

8,00€

Tiramisu

8,50€

Angioletti alla Nocciolata

Petites boules de pâte à pizza frite à la noisette et pistaches

8,50€

Cannoli Siciliani

Délicieuses coquilles de pâte frite garnies d'une crème de ricotta sucrée, pépites de chocolat et pistaches

8,50€

Torta al limone

Délicieuse tarte au citron revisitée, brisures de cantuccini

9,00€

Café Gourmet

Panna Cotta à la fève de tonka et coulis de framboise, cannolo sicilien, tiramisu, accompagné de café ou thé au choix

9,50€

Gelato

Gelato ( 1 boule )

Chocolat | Vanille | Pistache | Café | Stracciatella | Confiture de lait | Citron | Poire | Framboise

2,80€

Affogato Al Caffe

Glace Vanille, Expresso, Nocciolata maison, Noisettes, Chantilly

7,00€

Coppa Amarena

Glace Vanille | Cerises Amarena | Chantilly

6,80€

Indirizzo

1, place du Pont aux chats 67000 Strasbourg
03 88 35 00 63

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