Coeur crémeux de burrata venu des Pouilles, Tomates Datterini
Boule de mozzarella très crémeuse des Pouilles, Tomates Datterini de Sicile, focaccia
Assortiment de charcuteries italiennes
Baby pizza blanche, origan, filet d’huile d’olive
+ Jambon de Parme :+2,50€
Baby pizza blanche, origan, filet d’huile d’olive
+ Tomates confites et olives :+2,00€
Petites boules de notre pâte à pizza frites croustillantes à l’extétieur et moelleuses à l’intérieur, sauce au pesto maison
Baby boules de mozzarella di bufala frites, sauce pesto maison
Big balls de riz pané aux délicieuses épices safranées et cœur crémeux de mozzarella
Fines tranches de veau mi-cuit, sauce au thon maison, fleur de câpre, anchois frits,
Carpaccio de Boeuf, pesto maison, pignons de pin copeaux de Parmesan, roquette
Bruschetta à la ricotta et caponata de légumes
La ratatouille de la grand-mère sicilienne, focaccia
La fabrique artisanale de pasta Zaccagni, située dans les Abruzzes, s’invite dans vos assiettes.
Linguine, tomates jaunes, aubergines frites, ricotta salata
Gnocchi maison, crème de parmesan et pecorino
Rigatoni, pesto de pistache maison, mortadelle et stracciatella
Pain focaccia maison (250gr) garni de pesto rosso maison, stracciatella, jambon de Parme 24mois, oignons confits, roquette, crème balsamique
Pain focaccia maison (250gr) garni de pesto maison, mozzarella di Bufala, tomates confites, roquette, parmesan, oignons confits, crème balsamique
Carpaccio de bœuf, pesto maison, pignon de pin, roquette, copeaux de parmesan. Accompagnement au choix salade, frites ou pizza blanche
Fines tranches de veau mi-cuit, sauce au thon maison, fleur de câpre, anchois frits, roquette. Accompagnement salade verte
Tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons
Tomate, mozzarella di bufala campana aop, basilic frais
Tomate, fior di latte, champignons, jambon cuit, artichauts confits, olives
Tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons, œuf
Tomate, fior di latte, aubergines grillées, courgettes, artichauts confits, pesto maison, basilic
Tomate, fior di latte, aubergines grillées, basilic frais, copeaux de parmesan
Tomate, fior di latte, oignons confits, Spianata piquante, parmesan
Tomate, gorgonzola, taleggio, caciocavallo fumé
Tomate, fior di latte, jambon de parme 24mois, roquette, filet de balsamique
Gorgonzola, mascarpone, caciocavallo fumé, tomates confites, jambon de parme 24 mois, roquette, filet de balsamique
Ricotta, Fior di latte, Aubergines grillées, Tomates Datterini, Basilic
Mascarpone, Gorgonzola, Pecorino, Taleggio
Fior di latte, Tomates Datterini, Jambon de Parme 24 mois, Roquette, Parmesan
Fior di latte, Mortadelle, Pesto de pistaches maison
Fior di latte, Gorgonzola, Olives, Coppa, Stracciatella, Tomates confites, Basilic
Pesto rosso maison, Courgettes, Stracciatella, Oignons glacés, Tomates confites, Basilic
Pesto maison, Mozzarella di Bufala, Tomates Datterini, Tomates confites, Copeaux de parmesan
Fior di latte, origan, tomates cerises datterini, stracciatella, roquette, pesto maison, copeaux de parmesan, filet de balsamique
Tous nos desserts sont faits-maison
Panna Cotta à la framboise
Petites boules de pâte à pizza frite à la noisette et pistaches
Chocolat | Vanille | Pistache | Café | Stracciatella | Tiramisu | Confiture de lait | Citron | Poire | Framboise
Glace Vanille | Expresso | Pralin | Nocciolata maison | Chantilly
Glace Vanille | Cerises Amarena | Chantilly
Glace Confiture de Lait | Noisettes | Chantilly